- Γνωστικό αντικείμενο: Ενζυμική Βιοτεχνολογία
- Ερευνητικά ενδιαφέροντα:
- Εφαρμοσμένη Βιοκατάλυση (Applied Βiocatalysis)
- Βιομετατροπές (Biotransformations)
- Νανοβιοτεχνολογία (Nanobiotechnology)
- Μοριακή Ενζυμολογία (Molecular Biotechnology)
- Βιοδιεργασίες (Bioprocesses)
- Προπτυχιακά μαθήματα που διδάσκει:
- Bιοτεχνολογία
- Βιοχημική Μηχανική
- Ενζυμική Βιοτεχνολογία και Νανοβιοτεχνολογία
- Μηχανική Βιοδιεργασιών
Αναλυτικό βιογραφικό σημείωμα