Untitled Document

[ΒΕΥ101] Γενική Βιολογία Ι

  • Υποχρεωτικό μάθημα

Διδάσκοντες: ΠΔ 407, Βαρέλη Αικατερινη (ΕΕΔΙΠ) (Ε)

  • Διδακτικές μονάδες: 6
  • ECTS: 6
  • Θεωρία: 3 ώρες/εβδομάδα
  • Εργαστήριο: 3 ώρες/εβδομάδα

Περιγραφή μαθήματος



Ιδιότητες και προέλευση της ζωής.
Χημική βάση της ζωής (χημική σύσταση οργανισμών, δομή και λειτουργία
βιομορίων).
Προκαρυωτικο κύτταρο, αρχαία και βακτήρια.
Οργανισμοί χωρίς κυτταρική δομή (ιοί και οι παθογόνες επιδράσεις τους,
ιοειδή, πρίον).
Ευκαρυωτικό κύτταρο (οργάνωση, βιομεμβράνες, κυτταρικό τοίχωμα, διακυτταρική επικοινωνία, κυτταρικά οργανίδια, κυτταρική διαίρεση, και ρύθμιση του κυτταρικού κύκλου, Βιολογία του καρκίνου).
Γενετική (νόμοι κληρονομικότητας, χρωμοσώματα και μενδελική γενετική, τρόπος δράσης και αλληλεπίδρασης γονιδίων, μεταλλάξεις, γενετική πληθυσμών, καθώς και μοριακή φύση του γενετικού υλικού των κυττάρων).

Εργαστηριακές Ασκήσεις

1. Μορφολογία ευκαρυωρικού κυττάρου. Μικροσκοπική παρατήρηση μονοκύτταρων ευκαρυωτικών οργανισμών. Ατελείς μορφές πολυκυτταρικότητας (Αποικίες).

2. Ο πυρήνας είναι το πιο ευδιάκριτο οργανίδιο του ευκαρυωτικού κυττάρου. Χρώση και παρατήρηση πυρήνων σε φυτικά και ζωικά κύτταρα.

3. Το προκαρυωτικό κύτταρο. Μικροσκοπική παρατήρηση της δομής του
προκαρυωτικού κυττάρου και αντιπροσωπευτικών βακτηριών.

4. Βακτηριακή θρέψη. Παρασκευή θρεπτικών υλικών για καλλιέργειες στερεής φάσης. Καλλιέργειες προκαρυωτικών κυττάρων υπό ασηπτικές συνθήκες στο εργαστήριο. Ανάπτυξη κυττάρων από φυσικές πηγές.

5. Καλλιέργεια προκαρυωτικών κυττάρων σε θρεπτικό υλικό στερεής φάσης. Προσδιορισμός του αριθμού των βακτηριακών κυττάρων από υλικό εδάφους με τη μέθοδο των διαδοχικών αραιώσεων.

6. Τα προκαρυωτικά κύτταρα αναπτύσσονται σε στερεά υποστρώματα και δίνουν αποικίες. Προσδιορισμός του αριθμού των βακτηριακών κυττάρων που αναπτύξαμε από φυσικές πηγές. Εκτίμηση και αξιολόγηση των αποτελεσμάτων. Πως γράφουμε μία εργασία; Δομή εργασίας.

7. Κυτταρική κλασμάτωση ευκαρυωτικού κυττάρου με διαφορική φυγοκέντρηση. Απομόνωση πυρηνικού και μιτοχονδριακού κλάσματος κυτταρικού εκχυλίσματος ηπατοκυττάρων.

8. Απομόνωση DNA από επιθηλιακά κύτταρα της στοματικής κοιλότητας.

9. Δομή και λειτουργία μεμβρανών ευκαρυωτικών κυττάρων. Όσμωση, Διαπερατότητα.